作为锦州市食品药品安全专项整治的重要组成部分，食品相关产品中的餐具洗涤剂专项整治行动亦在有序推进。近日，为严厉打击生产和销售假冒伪劣及三无餐具洗涤剂产品、切实保护消费者权益，市质监局积极组织开展了餐具洗涤剂科普宣传活动，指导商家和群众正确选购、使用餐具洗涤剂。

　　质监工作人员介绍说，在市场上选购餐具洗涤剂产品，首先要看产品标签，标签(或瓶身)应有产品名称、厂名、厂址、生产许可证号、执行标准、生产日期、净含量、保质期等；其次是看餐具洗涤剂的感官指标，液体产品应无异味、不分层、无悬浮物、无沉淀。另外，应到正规商店购买信誉好的餐具洗涤剂产品。清洗餐具时，洗涤剂不宜多用，要视油污的多少，浓度一般控制在0.1%—0.3%，即一升水加1—3毫升餐具洗涤剂，浸泡时间在2—5分钟；表面不光滑的餐具，可多浸泡一会；最后用流动清水反复冲洗。餐具洗涤剂要求避光、常温保存，阳光照射会导致包装受损坏，如变色、变形等，且阳光照射导致温度升高会加快产品氧化速度。北方地区还应注意洗涤剂的防冻问题，低温时可能出现浑浊现象，若变浑后没有异味可以继续使用。

　　采访中记者了解到，一些黑作坊生产不合格的餐具洗涤剂产品，为了降低成本加入工业级或劣质的增稠剂、防腐剂，导致产品重金属、甲醇和甲醛超标。这些都是已经明确会对人体造成危害的物质，其中甲醛对皮肤及黏膜有刺激性作用，比如咽喉和眼睛鼻腔等，会造成这些位置水肿、发炎、溃烂，接触过甲醛的皮肤可能出现过敏现象。一些饭店为降低成本，使用工业碱、洗衣粉等化工原料对餐具进行清洗，不但危害洗碗工身体健康，清洗不干净的残留物还可能导致乙肝等传染病，引起头发脱落、失忆等症状，对人体危害极大。

　　提醒广大消费者，一旦发现假冒伪劣和三无的餐具洗涤剂产品，可及时拨打“12365”质监投诉举报电话，维护自身合法权益的同时，为全市饮食安全的大环境做出贡献。