为加强食品生产企业、小作坊的监督管理,进一步落实食品安全主体责任,保障食品生产企业、小作坊食品质量,黑山县市场监督管理局按照全县食品药品安全整治工作会议精神和县局的工作部署,对全县食品生产加工环节进行专项整治。
制定整治方案,分解目标任务。制定了《黑山县市场监督管理局食品生产加工环节专项整治工作实施方案》,进一步明确和细化了各单位专项整治工作的目标、任务、步骤以及相关措施,确保食品安全专项整治活动顺利有序进行。
深入基层指导,提出改进意见。主管领导到各乡镇全面了解并指导食品安全专项整治相关事宜,并对各市场监管所开展此项专项整治工作进行了检查指导,提出了建设性意见。
召开会议动员,落实主体责任。召开会议学习宣贯“食品生产环节专项整治方案”,传达市、县两级会议精神,部署下一步食品生产许可工作(QS转换SC),努力提高企业管理水平,做到诚信规范、守法经营、依法生产。
督导企业自查,强化企业自律。下发《食品生产加工企业落实质量安全主体责任自查表》和《食品生产加工企业落实食品安全法情况自查表》,要求各获证企业开展自查自纠,严格按照落实主体责任14大项、76小条,逐条检查,逐条整改。
严格监督管理,严厉执法检查。组织执法力量,对全县食品生产加工企业进行全面排查检查,如发现食品生产企业存在食品安全隐患,将依法从严查处,严厉打击制售假冒伪劣食品及“两超一非”等违法违规行为,彻底取缔无食品生产许可证的非法食品生产加工企业。
(黑山县 赵彤)